Selectie van soorten.
Zelf kweek ik geen selder of preiplanten
Hiervoor ga ik bij een groententeler terecht waar ik voor enkele euro's mijn voorraad haal
Hiervoor ga ik bij een groententeler terecht waar ik voor enkele euro's mijn voorraad haal
Opkweek prei
plant gaten maken (een niet gebruikte schupsteel is ideaal), een preiplantjes van een potlood dik erin plaatsen (als de wortels te lang zijn inkorten tot ongeveer 3cm) en de plantgaten aangieten. Zo slibben de gaten dicht Als je veel last hebt van maden werkt hier ook de truc van javel/water (net zoals bij wortelen). Als je graag veel "wit" van prei hebt, vooraf een geul maken die je vervolgens enkele keren kan aanaarden eens het hart van de plant gegroeid is.
zomerprei: planten in mei
winterprei: planten voor half juli
Recepten: preisoep, gestoofde prei, omelet met prei,...
zomerprei: planten in mei
winterprei: planten voor half juli
Recepten: preisoep, gestoofde prei, omelet met prei,...
Opkweek bleekselder.
Planten en laten groeien,.... heel simpel. Best wel regelmatig wat bijmesten.
Recepten: in tomatensaus met pasta
Recepten: in tomatensaus met pasta